Košarica

Vaša košarica je prazna ...

Rječnik kušača

Aroma: u tehničkom smislu, aroma treba biti očuvana za retronalazalni osjet, no ovaj se termin često rabi prilikom općenitog opisivanja mirisa.

U ustima: grupa karakteristika koje se mogu opaziti u ustima

prilikom kušanja, a u koju se ubrajaju miris, dodir i okus.

Bouquet: sve osobitosti osjeta mirisa koje se mogu raspoznati prilikom mirisanja čaja, a u ustima se opisuju kao aroma

„Namakanje čaja: odnosi se i na namakanje čaja u vodi te na vlažne listove koji se mogu opet iskoristiti.

Liqueur: tekućina dobivena procesom pripreme čaja

Miris: osjet primjetljiv direktno udisanjem zraka na nos, za razliku od arome i okusa koji se osjećaju u ustima

Ukus: osjećaj dobiven prilikom kontakta s jezikom (slatko, slano, kiselo, gorko)